सिंघाडा : एक ऐसा जलीय फल जो देगा आपके सेहत को अनोखे फायदेWater chestnut: An aquatic fruit that will give unique benefits to your health.

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Sigdaden ke fayde in Hindi-

हम बात कर रहे हैं ऐसे फल की जो एक जल में होने वाला फल है यह हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक साबित हो सकता है। इसमें कई प्रकार के औषधि गुण पाए जाते हैं। इसके फायदे जानकर आप हैरान रह जाएंगे। आइये जानते हैं ( Singhade ke fayde ) के बारे मे

सिंघाड़े का फल

 यह एक ऐसा फल है जो सदियोंं का मौसम आते ही बाजरो में बिकना शुरू हो जाता है सिंघाड़े का फल जलाशयों और तालाबों में एक लतानुमा बड़े-बड़े पत्ते होते हैं जो शैवालों की तरह तालाबों और जल मे फैला होता है ,उसमें यह फल लगता है फल का आकार तिकोना होता है सिंघाडे के फल मे दो कांटे भी होते है इसका ऊपर का छिलका मोटा और खुदरा होता है पर जो अंदर गुदा निकलता है वह बहुत ही मुलायम और खाने में स्वादिष्ट होता है

सिंघाड़े को कब खाना चाहिए और इसका उपयोग कैसे करें

बहुत सारे लोग ऐसे सवाल पूछते हैं कि इसको कब खाना चाहिए इसके उपयोग क्या-क्या होते हैं।

अगर हम इसके उपयोग के बारे में बात करें तो बहुत आसानी से किसी भी तरह से उपयोग में लाया जा सकता है, जैसे- इसकी स्वादिष्ट सब्जियां बनाई जा सकती हैं, यह कच्चे फलों के रूप में भी खाया जाता है,यह उबालकर खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है, और सबसे अहम बात इसका आटा भी बनाया जाता है। जो व्रत के इसका उपयोग फलाहार के रूप में भी प्रयोग में लाया जाता है। जिसे हम कुट्टू का आटा भी कहते है।

सिंघाड़े कब खाना चाहिए

सिंघाड़े को आप नाश्ते के समय खा सकते हैं। सिंघाड़ा एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। ये तनाव को कम करता है। 

सिंघाड़े के फल के अनोखे फायदे

सिंघाड़े में बहुत सारे ऐसे पोशाकतत्व हैं, जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं, और कई प्रकार के रोगों से लड़ने में काफी मदद करते हैं। तो आइये जानते (Singhade ke fayde ) सिंघाड़े के फायदे के बारे मे कुछ बिन्दुओं के माध्यम से

 अगर आपका पाचन तंत्र सही है तो आपको होने वाली बीमारियां काफी हद तक कामहोगी क्योंकि सिंघाड़े में 

 मैंगनीज भरपूर मात्रा में होता है।

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 अगर हमारी हड्डियां और दांत दोनों मजबूत रहते हैं तो हमारा शरीर बहुत ही तंदुरुस्त और ताकतवर रहेगा और यही खास बात है सिंघाड़े की सिंघाड़े में कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाई जाती है।

 सिंघाड़े का फल वजन घटाने के लिए एक अच्छा आहार  साबित हो सकता है क्योंकि इसमें बहुत कम मात्रा में कैलोरी पाया जाता है।

सिंघाड़े को खाने से आप बालों की समस्याओं को भी दूर कर सकते हैं क्योंकि इसमें लारिक एसिड पाया जाता है जो बालों को मजबूत बनाने में काफी हद तक मददगार साबित होता है।

अगर आपको गले संबंधी रोग है तो आप सिंघाड़े का सेवन कर सकते हैं क्योंकि इसमें आयोडीन होता है और ये थायराइड की समस्या में लाभदायक साबित हो सकता है।

सिंघाड़ा ब्लड सर्कुलेशन को सही रखता है,यह बीपी की समस्याओं को भी दूर करता है। हाई बीपी के मरीजों को रोजाना सिंघाड़े का आटा सेवन करने से लाभदायक हो सकता है।

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Vikas Yadav
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