जानिए चिया बीज के स्वस्थवर्धक फायदों तथा नुकसान के बारे में What is chia Seeds in hindi-

About chia seeds in hindi-  दोस्तों ये तो जानते ही हो कि पोषक तत्वों की मात्रा अपने शरीर मे बनाये रखने के लिए व्यक्ति अलग-अलग प्रकार के खाद्य पदार्थों का सेवन करता है।जिससे कि उनका शरीर पोषक तत्वों से भरा रहा है। ये तो जानते ही हो कि दुनिया बहुत सी चीजें हैं जिनमें अगल -अलग पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही लाभकारी है ।तो आप सभी को बता दे कि इसमें से एक चीज ओर भी है जिसमें बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं ओर इसका नाम चिया सीड्स है।इसमें बहुत से पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर में होने वाले रोगों के लिए लाभकारी होता है। चिया बीज को ऊर्जा का भंडार कहा जाता है। तो चलिए जानते हैं चिया बीज के फ़ायदों तथा नुकसानों के बारे में ।

चिया बीज क्या है What is chia seeds in hindi-

दोस्तों क्या आप सभी को पता है कि चिया बीज क्या है।तो चलिए जानते हैं । चिया बीज एक औषधिय गुणों से भरा हुए खाद्द बीज है जिसका इस्तेमाल हम अपनी कई सारी बीमारियों को ठीक करने के लिए करते हैं।अधिकतर लोग इस चिया बीज को भारतीय बीज कहते हैं। इसका उपयोग स्वस्थ के लिए बहुत ही लाभदायक होता है।इसमे बहुत से पौष्टिक तत्व भी पाए जाते हैं जो कि हमारे लिए बहुत ही आवश्यक होते हैं।

चिया बीज में पाए जाने वाले पौष्टिक तत्व Nutrients of chia seeds in hindi –

दोस्तों ये तो सभी जानते हैं कि हर व्यक्ति के शरीर में अलग -अलग प्रकार की कमी होती है जिनको पूरा करना हमारे लिए बहुत ही आवश्यक होता है।इसलिए आप जिस चीज का उपयोग करते हैं पहले उसके पोषक तत्वों के बारे में पता जोन चाहिए तो चलिए जानते चिया बीज में पाए जाने वाले पोषक तत्व- चिया में कैल्शियम,तांबा,कार्बोहाइड्रेट,जिंक ओमेगा 6,प्रोटीन,फाइबर, पोटैशियम,वसा,सोडियम,फास्फोरस,मेगनीज,जस्ता,इन सभी के साथ एंटी ऑक्सीडेंट,एंटिसपेटिक,एंटीफंगल आदि तत्व पाए जाते हैं।

चिया बीज कहाँ पाया जाता है 

दोस्तों क्या आप सभी जानते हो कि चिया बीज कहाँ पाया जाता है जो हमारे लिए इतना लाभकारी है तो चलिए जानते हैं इसके बारे में चिया बीज का मध्य अमेरिका निवासी हैं इसका सर्वाधिक उत्पादन अमेरिका में ही होता है।आपको बता दे कि भारत चिया बीज का आयात मैक्सिको से किया जाता है। अब चिया बीज का उत्पादन अन्य देशों में भी किया जाने लगा है।

चिया बीज के फायदे Benefits of chia seeds in hindi-

दोस्तों आप सभी को बता दे कि चिया बीज से हमारे बहुत से फायदे हैं जिनके बारे में आप सभी अभी तक अनजान हैं तो J88जजगचलिए जानते हैं इसके फ़ायदों के बारे में-

1 .ऊर्जा को बढ़ाने में फायदेमंद-

दोस्तों ये तो सभी जानते हैं कि ऊर्जा के बिना हमारा शरीर कमजोर तथा थका हुआ रहता हैऊर्जा के बिना हम कोई कार्य नही कर पाते हैं।ऊर्जा प्राप्त करने के लिए व्यक्ति दवाइयों का सेवन करते हैं।फिर भी कोई लाभ नही होता है।तो आप सभी को बता की ऊर्जा का मुख्य घटक चिया बीज है।क्योंकि इसमें विटामिन बी,आयरन,जिंक भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो कि बहुत ही फायदेमंद होता है।

2 . पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद-

ये तो सभी जानते हैं की पाचन तंत्र हमारे शरीर का एक अहम हिस्सा है।जिसको स्वस्थ रखना बहुत ही आवश्यक होता है क्योंकि पाचन तंत्र के खराब होने पर ही हमारे शरीर मे अनेक बीमारियां उत्पन्न हो जाती है जो कि हमारे लिए काफी नुकसानदायक होती है। तो अगर आपको अपने पाचन तंत्र को सही रखना है तो चिया बीज का उपयोग कीजिए ।

3 . सूजन को कम करने में फायदेमंद-

चोट की वजह से या किसी भी कारण से हमारे शरीर पर सूजन आ जाती है। जिससे कि हंमे बहुत नुकसान होता है।  क्योंकि सूजन अधिक पैदल चलने से,चोट लगने से ,ओर किन्ही कारणों से हो सकती है।तो इसके लिए आप सभी को चिया बीज का इस्तेमाल करना चाहिए क्योंकि इसमें एन्टीफ्लेमेट्री गुण पाए  जाते हैं जो सूजन के लिए बहुत ही लाभकारी होते हैं।

4. वजन को कम करने में फायदेमंद-

व्यक्ति का वजन बढ़ना भी एक बहुत  बड़ी समस्या है।क्योंकि इससे व्यक्ति को बहुत परेशानी होती है।आप सभी को पता दे कि मोटापा बढ़ने से यह हमारे शरीर में अनेक रोगों को जन्म देता है।मोटापा कम करने के लिए व्यक्ति अनेक -अनेक प्रकार के उपाय करते हैं फिरभी कोई लाभ नही होता।इसके साथ आपको अपनी डाइट का भी घ्यान रखना चाहिए।तो इसके लिए आप सभी को चिया बीज का सेवन करना चाहिए। क्योंकि चिया बीज में फायबर पाया जाता है जो हमारे लिए बहुत लाभकारी होता है।

5 . कब्ज  की समस्या में फायदेमंद-

दोस्तों आप सभी को बता दे कि कब्ज की समस्या भी एक बहुत बड़ी समस्या है।आपको बता दे कि यह कब्ज की समस्या हम लोगों को अधिक मैदे का चीजे तथा बेसन और दवाइयों के प्रयोग से यह समस्या हो जाती है।यह समस्या किसी की उम्र के व्यक्तियों को हो सकती है।कब्ज की समस्या होने से खट्टी डकारें आती है पेट भरा हुआ रहता है। तो इस समस्या से निजात पाने के लिए चिया बीज का सेवन करना चाहिए क्योंकि चिया बीज में एंटी ऑक्सीडेंट तत्व तथा फायबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो हमारे लिए बहुत फायदेमंद होता है।

6 . त्वचा को  खूबसूरत बनाने में फायदेमंद-

 खूबसूरत त्वचा हर की को अच्छी लगती है क्योंकि इससे ही हमारा निखार बढ़ता है।बहुत से लोग होते हैं जो अपनी त्वचा को खूबसूरत बनाने के लिए अनेक प्रकार के नुस्खों का प्रयोग करते हैं तथा अनेक प्रकार के प्रयोग का इस्तेमाल करते हैं जिससे कि अपनी त्वचा को खूबसूरत बना सके।अगर आप सभी को अपनी त्वचा को खूबसूरत बनानी है तो चिया बीज का इस्तेमाल कीजिए। चिया बीज में एंटी ऑक्सीडेंट,एंटी बैक्टीरियल और एंटी फंगल तत्व पाए जाते हैं जो त्वचा को खूबसूरत व स्वस्थ बनाते हैं।

7 . कोलेस्ट्रॉल को कम करने में फायदेमंद-

दोस्तों आप सभी को बता दे कि बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल भी हमारे लिए बहुत ही नुकसानदायक होता है। अगर किसी भी व्यक्ति के कोलेस्ट्रॉल का स्तर अगर बढ़ गया तो इससे हार्ट अटैक , थकान, कमजोरी,किडनी की समस्या हो जाती है।इसलिए कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सही करना बेहद जरूरी होता है। कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए चिया बीज का इस्तेमाल कीजिए क्योंकि चिया बीज में ओमेगा3 फैटी एसिड आदि पाया  जाता है जो कोलेस्ट्रॉल के लिए लाभकारी होता है।

8 . प्रतिरक्षा तंत्र के लिए फायदेमंद-

आप सभी को बता दे कि जिस व्यक्ति का इम्युनिटी सिस्टम कमजोर होता है तो उनको हर मौसम सभी बीमारी हो जाती है। इससे व्यक्ति को बहुत परेशानी होती है।तो अगर आप लोग भी इस बीमारी से परेशान है तो चिया बीज का इस्तेमाल कीजिए क्योंकि यह इम्युनिटी सिस्टम को बढ़ाने में अधिक महत्वपूर्ण होता है।

9 . भरपूर नींद में फायदेमंद –

दोस्तों आप सभी को बता दे कि व्यक्ति के लिए भरपूर नींद कितनी आवश्यक होती है।दुनिया में हर व्यक्ति के किसी ना किसी कारण वश नींद की समस्या रहती है। भरपूर नींद ना होने के कारण व्यक्ति को बहुत सी परेशानियों का सामना करना पड़ता है।तो इसके लिए चिया बीज का उपयोग कीजिये क्योंकि चिया बीज में ट्रिप्टोफैन नामक तत्व पाया जाता है जो नींद के लिए लाभकारी होता है।

10 . गर्भावस्था में फायदेमंद-

ये तो आप सभी जानते ही है कि गर्भावस्था के महिलाओं को हर प्रकार जे पौष्टिक तत्वों की आवश्यकता होती है जिससे कि उनके शरीर मे किसी प्रकार की कमी न रहे हैं। ये तो पता है कि शिशु के विकास के लिए आयरन,प्रोटीन,विटामिन्स,कैल्शियम,आदि पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।इसलिए गर्भवती महिला को चिया बीज का इस्तेमाल करना चाहिए क्योंकि इसमें ये सभी पौष्टिक तत्व प्राप्त मात्रा में मिलते हैं।

11 . कैंसर रोग में फायदेमंद-

दोस्तों ये तो सभी जानते हैं कि कैंसर एक बहुत बड़ी समस्या है। इससे व्यक्ति की मृत्यु भी हो जाती है। बहुत सी महिलाएं ऐसी होती है जिनको अपनी लापरवाही की वजह से स्तन कैंसर का सामना करना पड़ता है।अगर जिस किसी को अपना स्तन कैंसर रोकना है तो अपने खाने में चिया बीज का इस्तेमाल कीजिए क्योंकि चीज बिन में आमेगा3,एल्फा-निलोनिक एसिड तथा फैटी एसिड आदि पाये जाते हैं जो बहुत लाभकारी हो ते हैं।

चिया बीज का सेवन कैसे करे How to use chia seeds in hindi –

दोस्तों ये तो सभी जानते हैं कि अगर कोई भी चीज हो जब तक उसका उपयोग सही तरीके से नही किया जाता है तब तक वह फायदा नही करती है।तो चलिये जानते हैं चिया बीज के सही उपयोग-

• दही और सूप में एक चम्मच चिया बीज मिलाकर इसका सेवन किया जाता है।

• चिया बीज का इस्तेमाल आप दलिया या फ्रूट सलाद में मिलाकर कर सकते हो।

• आपको बता दे कि जो आप लोग पुहा,उपहा बनाते उसमे चिया बीज मिलाकर आप सुबह नाश्ते में कर सकते हो।

• चिया बीज का उपयोग गर्म पानी या दूध में भी कर सकते हो जो कि हमारे लिए फायदेमंद होता है।

• आप चिया बीज को खाने से पहले पानी में भिगोकर फिर वह चिपचिपा हो जाता है फिर उसको दूध या जूस में मिलाकर कर सकते हो।

चिया बीज नुकसान Side effects of chia seeds in hindi –

दोस्तों सभी जानते कि हर चीज के फायदे हैं तो उनके नुकसान भी होते हैं। तो चलिए जानते हैं चिया बीज से होने वाले कुछ नुकसानों के बारे –

1 .जिन लोगों को अत्यधिक रक्तस्राव या सर्जरी वालो को चिया बीज का इस्तेमाल नही करना चाहिए।

 2 .अगर जो व्यक्ति खून को पतला करने की दवाइ का सेवन कर रहे हो तो उनको चिया बीज का सेवन नही करना चाहिए।

3 . अगर चिया बीज का उपयोग ज्यादा किया जाए तो इससे दस्त , उल्टी ,एलर्जी की समस्या हो जाती है।

4 . आपको बता दे कि जो प्रोस्टेट कैंसर से पीड़ित व्यक्ति हो उनको चिया बीज का सेवन नही करना चाहिए।

5 . चिया बीज का उपयोग गलत तरीके से करने से यह गले मे फंस सकती है जिससे कि व्यक्ति को सांस लेंने में कठिनाई होती है।

दोस्तो तो ये थी (Chia seeds in hindi) की जानकारी जो आप सभी के लिए बहुत लाभकारी है।तो इसको एक बार जरूर पढ़िए । हम आशा करते हैं कि इस  लेख को पढ़ने के बाद आप यह लेख आप सब को जरूर पसंद आएगा ।तो इसको अपने दोस्तो में एक बार जरूर शेयर कीजिये।जिससे कि हम आप के लिए ऐसी ही बहुत सी जानकारी लेते रहे।